PATI, redaksinusantara.id – Perlindungan terhadap siswa dinilai harus menjadi perhatian utama dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Pati. Wakil Ketua Komisi D DPRD Pati, Endah Sri Wahyuningati, meminta aspek keamanan makanan tidak kalah penting dari pemenuhan kebutuhan gizi.
Pernyataan tersebut disampaikan menyusul dugaan keracunan yang dialami ratusan siswa di Kecamatan Gembong. Menurut Endah, kejadian itu perlu dijadikan bahan evaluasi untuk memastikan seluruh tahapan pelaksanaan MBG berjalan sesuai standar.
Endah menegaskan bahwa siswa merupakan kelompok yang secara langsung menerima manfaat program tersebut. Karena itu, setiap proses penyediaan makanan harus memperhatikan faktor kesehatan dan keselamatan.
“Kita berbicara tentang anak-anak sekolah. Maka yang paling utama tentu keselamatan mereka. Jangan sampai program yang tujuannya meningkatkan kesehatan justru menimbulkan gangguan kesehatan karena proses penyediaan makanan yang tidak maksimal,” ujarnya.
Ia mendorong pemerintah daerah meningkatkan pengawasan terhadap seluruh penyedia makanan MBG. Pengawasan tersebut dinilai perlu dilakukan secara berkala untuk memastikan standar keamanan pangan tetap diterapkan.
Menurutnya, evaluasi tidak seharusnya baru dilakukan ketika muncul kejadian yang merugikan siswa. Pemeriksaan rutin diperlukan sebagai langkah pencegahan sekaligus memastikan potensi persoalan dapat diketahui lebih awal.
Endah juga meminta seluruh pihak yang terlibat dalam program MBG memahami besarnya tanggung jawab yang diemban. Program tersebut bersentuhan langsung dengan kebutuhan dasar anak-anak, sehingga kualitas pelayanan harus dijaga secara konsisten.
Mulai dari pemilihan bahan makanan, proses pengolahan, penyimpanan, distribusi, hingga makanan diterima dan dikonsumsi siswa, kata Endah, seluruh tahapan harus mendapat perhatian.
Ia berharap evaluasi pascakejadian di Gembong dapat menghasilkan perbaikan nyata sehingga pelaksanaan MBG ke depan semakin aman dan mampu memberikan manfaat sesuai tujuan program.
(ADV)
